28 juin 2009
sablés à la vanille
Cet après-midi j'ai réalisé ces petits sablés à la vanille ,très sympa à l'heure du thé ...
J'ai déniché cette bonne petite recette dans la caverne de Loky!
Ingrédients:
450 G de farine
300 G de beurre (coupé en dés et ramolli )
2 jaunes d'oeufs (1 pour moi)
150 G de sucre semoule1càc d'extrait de vanille
Préparation:
Mélanger le beurre le jaune d'oeuf ,l'extrait de vanille et le sucre jusqu'à formation d'une sorte de pommade puis ajouter peu a peu la farine jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Diviser la pâte en 2 et former 2 boudins.
A l'aide d'un couteau ,couper en tranches d'environ 1 cm
Façonner chaque tranches en forme de croissants .
Déposer les biscuits sur une plaque huilée ou sur une feuille de silicone...puis enfourner à 180° pendant environ 15 mn .
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Laisser les biscuits tiédir puis les rouler dans un mélange de sucre et sucre vanillé et décorer avec du chocolat fondu.
Laisser le chocolat durcir et déguster .
Commentaires [18] - Rétroliens [0] - Permalien [#]Tags : petit four, sablé
Commentaires
hihihi
salammmmmmmmmmm
Allahibarekfik ma belle
bissaha wa raha
ils sont très beaux et je sais trèèèèès bons loll[fleur]
[salam] BarakAllahou fikiiii ourtynette !! oui c'est clair les gamins n'ont n'en ont fait qu'une bouchée
salam
j'adore tes gateaux elles son bien facile et ecomonique, tes sablés son superbe machaalah[machAllah]
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